Смеси без пальмового масла

Содержание

Как выбрать качественное детское питание без пальмового масла и ГМО

Какую опасность таят в себе смеси с пальмовым маслом и ГМО. Мнение экспертов и советы специалистов по выбору безопасных заменителей.

Грудное молоко – уникальный продукт, который создала мудрая природа. В нем содержатся все необходимые для малыша вещества: жиры и микроэлементы, витамины и пищевые ферменты. Получая молоко матери, ребенок растет и развивается правильно. А как быть, если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно? Выход – использовать адаптированные детские смеси. При этом заботливые родители хотят, чтобы их ребенок получал качественное детское питание без пальмового масла и ГМО.

А что думают специалисты по этому поводу и какую продукцию рекомендуют? Чем опасно пальмовое масло и с какой целью производители добавляют его в продукты для детей?

Почему выбирают смесь без гмо и пальмового масла

В составе большинства заменителей грудного молока есть пальмовое масло. Для чего его добавляют в детские смеси? Грудное молоко насыщено жирами (жирными кислотами), их в нем более десятка. Пальмитиновая или гексадановая кислота составляет 1/4 от всех жиров в материнском молоке.
А жиры являются и строительными элементами для клеток, и важнейшим энергоресурсом для организма. И чтобы приблизить состав искусственных заменителей к грудному молоку, в них вводятся растительные и молочные жиры. Наиболее часто в этих целях используется пальмовое масло, его получают из плодов пальмы масличной. Оно отличается повышенным содержанием гексадановой кислоты.

Но к продуктам с пальмовым маслом сформировалось настороженное, а порой и очень негативное отношение. Действительно, переизбыток жирных кислот и холестерина, и довольно высокая температура его плавления в организме делает этот компонент не самым лучшим в составе детского питания. К тому же, проведенные исследования установили, что этот продукт препятствует нормальному усвоению кальция, что негативно отражается на росте и развитии ребенка, ухудшает работу пищеварительной системы малыша.

Поэтому большинство родителей выбирает детские смеси без пальмового масла. Но в заменители кроме него могут добавляться и другие компоненты, представляющие опасность для здоровья новорожденного. Например, генно-модифицированные ингредиенты. Как же выбрать качественное и безопасное питание для грудничка? На что обращать внимание?

Виды детских смесей без пальмового масла

Эксперты утверждают: при использовании детского питания без пальмового и кокосового масла значительно улучшается усвоение кальция и жиров организме новорожденных примерно на 20-25 %. А специалисты НИИ питания (Москва) заявляют, что детские смеси с пальмовым маслом вполне безопасны и рекомендуют их для питания детей до года и старше. Главное, чтобы производитель не превышал допустимую дозировку компонентов.

Заменители без пальмового масла рекомендованы младенцам с нарушениями пищеварения. Эти смеси способствуют интенсивному увеличению веса при недоношенности и оказывают благотворное влияние на иммунитет младенца.

По составу продукта искусственные заменители молока подразделяются на следующие виды:

  • антирефлюксные;
  • гипоаллергенные;
  • с пребиотиками;
  • низколактозные — или безлактозные;
  • соевые;
  • кисломолочные.

Антирефлюксные заменители рекомендуются новорожденным, у которых наблюдаются частые срыгивания в процессе кормления. Гипоаллергенные назначаются деткам, которые находятся в группе риска возможной пищевой аллергии. Продукты с пребиотиками оказывают благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта. Если у младенца непереносимость лактозы, ему назначают низколактозные или безлактозные заменители.

ads

Какая детская смесь не содержит пальмовое масло

Всего 2 производителя не используют пальмовое масло в производстве своей продукции, выпускаемой под марками Similac и Нэнни. Другим путем пошли Nutrilon, Kabrita и Heinz. В их продукции содержится бета-пальмитат – вещество с измененной структурой пальмитиновой кислоты. Благодаря этому кальций усваивается значительно лучше, что благоприятно сказывается на минерализации костей, а также умственном и физическом развитии младенцев.

Пальмовое масло полностью исключено при производстве детских смесей Симилак и Нэнни

Список детских смесей без пальмового масла

Если вас интересует список безопасного детского питания без пальмового масла в чистом виде, то можем порекомендовать:

  • Нэнни. Производится в Новой Зеландии. Гипоаллергенный продукт на основе козьего молока;
  • Симилак. Производится в Дании. Содержит элементы, полезные для пищеварения;
  • Хейнц. Создан в США. Обогащен элементами, активирующими пищеварение;
  • Кабрита. Продукт выпускается в Нидерландах, в составе – омега-кислоты и полезные бактерии;
  • Нутрилон. В составе пребиотики. Выпускается в Нидерландах.

Nenni

Similac

Heinz

Kabrita

Nutrilon

К сожалению, среди представленных производителей нет отечественных марок, а цена на представленные бренды достаточно высока. Но если вы заботитесь о здоровье ребенка, то хотя бы в течение первых 6 месяцев старайтесь покупать качественное и безопасное питание для крохи.

Лучшая детская смесь

В ряду смесей без пальмового жира можно выбрать питание как для здоровых младенцев, так и для деток-аллергиков и для тех, у кого слишком малый вес или непереносимость лактозы, имеются дисфункции в системе ЖКТ.

Рассмотрим основные характеристики детских смесей баз пальмового масла марки Similac:

Наимеование смеси без пальмого масло Характеристики Возраст ребенка
Similac Premium 1, 2, 3 Добавлены пребиотики и пробиотики. Смесь обогащена минералами и макроэлементами. Максимально приближен к грудному молоку. Благотворно влияет на пищеварение от 0 до 18 мес.
Similac 1, 2 Рекомендуется для здоровых детей на искусственном/ смешанном вскармливании. Обогащена пребиотиками. от 6-12 мес.
Similac ГА 1, 2 Гипоаллергенная адаптированная смесь. Нормализует пищеварение, повышает иммунитет. Назначается при возможной пищевой аллергии и в профилактических целях. от 6-12 мес.
Similac PediaSure ваниль, шоколад С пребиотиками и витаминно-минеральным комплексом. Улучшенный вкус. от 12 мес.
Similac Isomil Создана на основе соевого белка с антиоксидантами и пребиотиками. Уменьшает срыгивания, препятствует газообразованию и коликам. Рекомендуется новорожденным с аллергией на белок коровьего молока и лактозной непереносимостью.
Similac Низколактозный Пребиотики в составе. Нормализует пищеварение. Для новорожденных негативно реагирующих на лактозу.
Similac 1 Антирефлюкс Обогащена комплексом питательных элементов. Нормализует работу ЖКТ. Для новорожденных с частыми срыгиваниями.
Similac NeoSure Обогащена полным комплексом питательных веществ. Способствует быстрому росту ребенка. Недоношенные и маловесные дети, родившиеся с весом менее 1,8 кг.

Детские смеси без пальмового масла представлены в линейке продукции Нэнни, изготовленной на основе козьего молока. Это полезное молоко по своему составу ближе к грудному по сравнению с коровьим. Благодаря сбалансированности белка и входящим в состав пребиотикам такое питание будет полезно и здоровым малышам и деткам с малым весом или с недоношенностью.

Какая же детская смесь самая лучшая? Эксперты рекомендуют те, в составе которых есть пребиотики и витаминно-минеральные комплексы. При этом не стоит забывать и об индивидуальных особенностях малыша. А чтобы не ошибиться при выборе детского питания, обязательно консультируйтесь с педиатром.

Выводы

Чтобы ребенок рос здоровым и правильно развивался, отдавайте предпочтение детским молочным смесям без пальмового масла. Это будет способствовать полноценному усваиванию кальция, благоприятно скажется на процессе пищеварения и поддержит иммунитет малыша. Заменители этого типа рекомендуются деткам с рождения и до 18 месяцев.

Из лучших универсальных смесей без пальмового жира рекомендуем следующие:

  • Similac Premium;
  • Similac Isomil;
  • Similac 1 Антирефлюкс;
  • Нэнни Классика.

Российским покупателям предлагаются также адаптированные заменители с измененной структурой пальмового масла, компонент указывается в составе, как бета-пальмитат. Такую продукцию выпускают Хейнц, Кабрита, Нутрилон. Названные заменители приближены к грудному молоку по составу, не содержат ГМО, а потому полностью безопасны для детей.

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Пальмовое масло в детских смесях: польза и вред продукта

Актуальным для многих молодых родителей является вопрос, зачем используют пальмовое масло в детских смесях? Это вещество растительного происхождения. Многие производители используют его в продуктах. Какое влияние оно оказывает на организм человека — положительное или отрицательное — спорят ученые и сейчас. Важно разобраться, оправдано ли его использование в детском питании.

Адаптированная смесь должна заменить грудное молоко. Ребенку нужны микро и макроэлементы, витамины и полезные вещества. Коровье молоко и присутствующие в нем жиры детям противопоказаны. В качестве альтернативы используют пальмовое масло.

Детское питание: изобретение века

Кормить новорожденных грудным молоком могут не все мамы. Этому способствуют психологические, физиологические, социологические причины. Молоко животных запрещено давать новорожденным. Основатель компании Нестожен первым нашел выход из это ситуации — изобрел заменитель материнского молока. Первая молочная смесь спасла многих детей. Составы детского питания постоянно совершенствуются. Остаются постоянными в составе жиры, углеводы и белки.

Перед покупкой смеси ознакомьтесь с составом

Прежде чем купить продукты питания для детей, родители знакомятся с составом. Узнать, что входит в детское питание, можно, прочитав на упаковке продукта. Именно там производители и указывают пальмовое масло. Его используют и при изготовлении растворимых каш, кондитерских изделий и детских смесей. У многих родителей возникают сомнения по поводу полезности его использования.

Молочную смесь используют в качестве основного питания, пока ребенок совсем маленький А затем в качестве добавки вместо грудного молока, если его нет у мамы. Даже на искусственном вскармливании малышу необходимы полезные вещества. При изготовлении детской смеси используют продукты, которые могут заменить грудное молоко. За основу берут коровье молоко без жира. А вместо этого добавляют в состав различные масла. Смеси отличаются наличием:

  • подсолнечного;
  • кукурузного;
  • кокосового;
  • пальмового;
  • соевого масла.

Каждое из них отличается жирными кислотами, поэтому использовать только один вид не получается. Детская смесь с добавлением пальмового масла имеет в составе пальмитиновую кислоту. В грудном молоке мамы оно также присутствует. Только четвертая часть. Значит, его можно использовать. И производители вводят его в состав питания.

Пальмовое масло в детских смесях: поговорим о вреде и пользе

Зачем добавляют пальмовое масло в детское питание?

Прежде чем говорить о вреде масла следует сказать, зачем его добавляют в детское питание. Специалисты выделяют несколько положительных характеристик:

  1. Предупреждает рак;
  2. Приводит в порядок кожу;
  3. Имеет в составе 20% больше витамина А, чем его находится в моркови.
  4. Усваивается вещество лучше, чем молочный жир.

Добавление в детскую смесь делает ее жирнее, приближает в материнскому молоку.

Пальмовое масло считается полезным, так как внем присутствуют различные вещества. Среди них:

  • Витамины А и Е;
  • КоэнзимQ10;
  • Насыщенные жирные кислоты.

Поэтому в пищевой промышленности не обходятся без этого масла. Несмотря на это большинство родителей старается покупать детское питание без его добавления. Конечно, доля опасности существует.

На основании наблюдений за детьми и проведенных исследований специалисты доказали, что:

  • Применение пальмового масла препятствует всасыванию кальция, который необходим детям для формирования скелета.
  • У детей появляются запоры, колики, срыгивания.
  • Масло закупоривает сосуды, повышает холестерин, поэтому его нельзя использовать детям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Однако это касается продукта низкого качества. А в детских смесях присутствует вытяжка пальмитиновой кислоты, поэтому опасности для ребенка нет.

Малыши должны получать полезные вещества

В тоже время новорожденные дети и грудные малыши до года должны получать полезные вещества из материнского молока или его заменителя. Это единственный источник питания до тех пор, пока ребенок не начнет кушать обычную пищу. Кальций также необходим детям с первых дней жизни. Считается, что использование пальмового масла приводит к тому, что он не усваивается детским организмом. Исследования проводили на малышах, которым не исполнилось полгода. Их организм усвоил кальций на 20% меньше, чем у тех детей, которым давали детское питание без использования масла. Поэтому сделали вывод, что при соединении пальминтовой кислоты и кальция последний не всасывается. Получившийся из двух веществ состав становится нерастворимым.

Если в детской смеси присутствует пальмовое масло, кроме кальция не всасываются и жиры. У малышей появляются запоры. Чаще всего это происходит у новорожденных малышей, так как их организм только начинает налаживаться направильную работу вне организма мамы.
Некоторые производители добавляют олеин. Он и способствует развитию побочных эффектов. Сейчас формула продукта пересмотрена. Если на упаковке указано, что в составе имеется модифицированное пальмовое масло, значит, в детскую смесь добавили универсальную формулу. Вреда от такой смеси не будет.

На основании этого родители должны самостоятельно решить, будут ли они покупать смесь с пальмовым маслом или без него.

Чем отличается смесь без пальмового масла?

Какую же смесь лучше выбрать?

Считается, что детское питание, в котором отсутствует пальмовое масло, относится к премиальному составу. В нем есть пробиотики и пребиотики. При отсутствии масла кишечник ребенка работает, как часы. Кроме этого, формируется здоровая микрофлора. В такую детскую смесь добавляют комплекс IQ. Он ответственный за развитие мозга и зрения. Присутствует и такое вещество, как лютеин, который есть и в молоке матери. Кроме этого добавляют и крахмал, чтобы в желудке ребенка смесь становилась необходимой вязкости.

Есть противники, и сторонники использования пальмового масла в детской смеси. Решать, какую смесь выбирать, родители должны самостоятельно. Важно не только прислушаться к мнению специалистов, но и учитывать такие факторы:

Доказанность того, что пальмовое масло действительно вредит здоровью малыша, привело бы к тому, что его использование в детском питании запретили.

Есть бренды, которые занимаются выпуском детских смесей несколько десятилетий. Они используют в составе пальмовое масло. Однако родители выбирают их для своих детей и оставляют положительные отзывы.

Всем, кто решил покупать детские молочные смеси без пальмового масла, список производителей поможет сделать правильный выбор и подобрать оптимальный прикорм для малыша.

Смеси без пальмового масла: список брендов

Тем родителям, которые переживают, что пальмовое масло негативно отразится на здоровье их малыша, можно ознакомиться со списком марок, которые выпускают детское питание без использования этого вещества. В тоже время можно убедиться, что известные дорогие бренды добавляют его в состав смесей.

Отличаются молочные смеси для новорожденных без пальмового масла высокой ценой и могут иметь в составе сомнительные компоненты. К ним относится бета-пальмитат, соевое масло. На основании представленных данных можно выбрать детские смеси, представленные на современном рынке.

  • Симилак выпускается в Дании. В этой смеси отсутствует пальмовое масло. Его заменили кокосовым, подсолнечным и соевым.
  • Нутрилон и Кабрита изготавливают в Нидерладндах. В составе есть бета-пальмитат.
  • Ненни из Новой Зеландии также имеет в составе масло кокоса, подсолнечника, каналовое.
  • Хайнц из Великобритании — есть бета-пальмитат.

Изучите список смесей с наличием и без пальмового масла

Есть список детских заменителей грудного молока, в которых присутствует пальмовое масло.

  • Швейцарский Нестожен.
  • Белорусский Беллакт.
  • Германский Хипп.
  • Российские Агуша, Малыш и Малютка.
  • Нидерландский Нан.

Все это бренды давно известны. Если бы в составе их продуктов были вещества, которые имели негативное влияние на здоровье детей, их бы запретили выпускать, а родители не отдавали бы им свое предпочтение.

Специалисты советуют не прислушиваться только к мнению других людей. Важно понимать, что детям-искусственникам необходимо материнское молоко, но получить они его не могут. Поэтому важно покупать такие продукты, которые будут максимально приближены к грудному молоку. А растительный жир из масличной пальмы делает смесь максимально похожей на молоко мамы по составу и консистенции.

Ведь грудное молоко и детские смеси одинаково могут не усваиваться организмом малыша. Часто только на мамином молоке у малыша возникают запоры, аллергия и образование газов. Поэтому, при отсутствии молока у мамы, необходимо подбирать смесь с учетом особенностей организма ребенка, даже если ему больше подойдет смесь, в которой пальмовое масло присутствует. Это принесет больше пользы, чем молоко коровы. Необработанный молочный белок может принести вред организму новорожденного.

Что думают о пальмовом масле педиатры

Sign in Добро пожаловать! Войдите в свою учётную запись Ваше имя пользователя Ваш пароль Password recovery Восстановите свой пароль Ваш адрес электронной почты Пароль будет выслан Вам по электронной почте. (Проголосуй первым!)

При выборе самой подходящей смеси для новорожденного необходима консультация с педиатром, который сможет посоветовать тот, или иной продукт, исходя их индивидуальных особенностей здоровья ребенка. Какая продукция лучше подходит для ребёнка, определяется реакцией организма.

Когда нужно искусственное питание

Искусственное питание советуют вводить в некоторых ситуациях, когда продолжение естественного вскармливания невозможно:

  1. Лечение инфекционных заболеваний у мамы новорожденного, во время которого нельзя кормить ребёнка грудным молоком.
  2. Количество молока не вырабатывается в достаточном объёме для удовлетворения потребностей малыша.
  3. Отсутствие молока в молочных железах. Этот фактор определяется при взвешивании новорожденного на приёме у доктора.
  4. Тяжёлые роды или появление осложнений после родов у женщины.
  5. Прием препаратов, которые несовместимы с грудным вскармливанием.
  6. Мама не может находиться постоянно рядом с ребёнком.
  7. Молодая мама против грудного вскармливания.

Как выбрать смесь для новорожденного

Смесь должна хорошо усваиваться детским организмом и не вызывать аллергических реакций.

При выборе продукции нужно:

  • внимательно прочитать состав продукта и информацию, расположенную на упаковке;
  • выбирать проверенного производителя;
  • смотреть на срок годности продукции;
  • учитывать возрастную категорию;
  • принять во внимание качество упаковки товара;
  • учитывать, для решения каких задач создана смесь.

Выбирая смеси для новорожденных, – какая лучше – учитывают профессиональные требования и рекомендации:

  1. Адаптированная продукция подходит малышам с первых дней жизни. Её состав больше всего сходен с материнским молоком. Эта продукция легче усваивается и переваривается детским организмом.
  2. При покупке смеси следует учитывать возраст ребёнка. Для начала искусственного кормления выбирается продукт первой ступени. Добавлять в рацион смесь второй категории можно после 6 месяцев.
  3. При возникновении негативных реакций со стороны детского организма, например при стабильном расстройстве пищеварения, переходят на лечебную продукцию. При этом заменяют не все приёмы пищи: новый продукт вводят в рацион ребёнка постепенно, начиная с 10 мл в день. Кисломолочные смеси могут заменить половину рациона малыша. Они позволят избежать повышенного газообразования.
  4. При покупке нужно тщательно изучить этикетку. Приобретать следует смесь, не содержащую пальмовое и рапсовое масло. Специалисты рекомендуют покупать продукцию, обогащенную витаминно-минеральным комплексом.
  5. Следует отказаться от использования смесей, у которых скоро заканчивается срок хранения. Нужно выбирать свежий продукт.
  6. За покупкой следует отправляться в магазины, в которых соблюдаются оптимальные условия для хранения товара.
  7. Предпочтение следует отдать смесям, в которых содержится линолевая кислота, карнитин, таурин, . Эти компоненты участвуют в обменных процессах белков, жиров, углеводов, способствуют генерации тканей, т.е. росту и формированию внутренних органов.
  8. Необходимо учитывать реакцию ребёнка на вводимый продукт. Если проявились симптомы аллергической реакции, обнаружились проблемы со стороны пищеварительной системы, то нужно обратиться к деткому врачу.

Сухие смеси

Сухая продукция составляет 90% от всего ассортимента детского искусственного питания на российском рынке. Это порошок, который продаётся в фольгированном пакете, помещенном в бумажную упаковку, или жестяной банке. Для приготовления жидкого раствора порошок нужно развести кипяченой водой.

Достоинствами сухих смесей является:

  • удобное хранение;
  • легкое дозирование;
  • широкий ассортимент;
  • комфортная транспортировка.

Жидкие смеси

Этот вид смеси выпускается в упаковках тетрапак в виде раствора. Основой продукции является молоко или кефир. Объём каждой коробочки составляет 200 мл. Ассортимент этого варианта смесей на российских прилавках невелик. Достоинство такого вида смеси – простота использования. Основным минусом является срок годности (до 7 дней).

Перед кормлением малыша смесь нужно подогреть.

Смеси для здоровых детей

Для производства питания используют молоко коров или коз, или их комбинацию в разных пропорциях. Смеси классифицируются по мере сходства с грудным молоком женщины.

  1. Адаптированные молочные смеси. В производстве применяют белок молочной сыворотки. Такая смесь богата аминокислотами, содержит легкоусвояемые белки. Почти полностью отсутствует молочный жир, казеин из смеси полностью удаляется. Для восполнения баланса полиненасыщенных жирных кислот добавляют рыбий жир и растительный. Из углеводов содержится лактоза, мальтодекстрин. Эти составляющие призваны уменьшить осмоляльность продукта. Дополнительно включают в состав микроэлементы и витамины. Добавление нуклеотидов содействует росту, нормальному метаболизму. Внесение в состав пробиотиков помогает увеличить число лакто- и бифидобактерий в кишечнике малыша. Химический состав близко соотносится с химическим составом молока матери. Адаптированные смеси производят также на козьем молоке. Рекомендуется давать данную продукцию детям от 0 до 6 мес.
  2. Частично адаптированные смеси. Содержат большое количество белка. Из углеводов в составе присутствуют лактоза и сахароза. Количественные показатели содержания полезных веществ соответствуют потребностям организма детей старше 6 мес. В смеси содержится большее количество железа, цинка и кальция, чем в адаптированной продукции. Этот продукт также более калориен, чем продукция, используемая для питания детей до полугода.
  3. Неадаптированные смеси. Для производства используется сухое молоко, которое химически не преобразовывается. Смесь только обогащают витаминно-минеральным комплексом. В составе присутствует казеин, который недостаточно хорошо переваривается детским организмом. Педиатры советуют включать такую смесь в рацион детей не ранее чем с 8-го месяца.

Производятся также пресные и кисломолочные смеси. В пресных смесях белок молока не претерпевает дополнительных изменений со стороны бактерий. При производстве кисломолочных смесей белок проходит процесс створаживания. Эта продукция содержит молочную кислоту, отличается низким содержанием лактозы и молочного белка.

Кисломолочные продукты содержат бактерицидные компоненты, которые хорошо усваиваются детским организмом. Они рекомендованы детям, организм которых отвечает аллергической реакцией на потребление белка молока. Дополнительно вводятся пробиотики.

Молочные смеси для здоровых детей:

  • Нан;
  • Бона;
  • Similac;
  • Туттели;
  • Nutrila;
  • Милупа.

Кисломолочная продукция:

  • NAN кисломолочный;
  • Nutrilak кисломолочный;
  • Агуша.

Смеси специализированные

Среди смесей для новорожденных есть специализированная продукция. Она предназначена для детей, рождённых раньше срока или для детей, которые имеют различные патологии.

Какая смесь лучше для малышей в плане лечебного и профилактического питания определяется исходя из проблем, требующих решения:

  • Смеси для детей с небольшой массой тела. Включают в рацион детей, рожденных раньше срока или имеющих маленький вес. Они характеризуются большим количеством легкоусвояемого белка и увеличенной калорийностью. Это смеси Friso, Беллакт-пре.
  • Антирефлюксные смеси добавляются в рацион детей, страдающих частым срыгиванием. Для предотвращения этого процесса добавляют загустители. Это смеси Semper-лемолак 0–6, Nutrilak – АР, Беллакт–АР.
  • Гипоаллергенные смеси. Данная продукция предназначена для детей, страдающих непереносимостью молочного белка коровы. Белок представлен в виде: высокогидролизованного или частично гидролизованного молочного белка, или смесью аминокислот. Это смеси NAN Г. А. 1, Хумана Г. А. 1.
  • Низколактозные смеси выпускаются для детей, которые страдают непереносимостью лактозы. Это смеси Nutrilak низколактозный, БелЛакт – НЛ с низким количеством лактозы и NAN безлактозный.
  • Питание, обогащённое пробиотиками и бифидобактериями. Эту продукцию специалисты советуют употреблять детям, страдающим дисбактериозом и энтероколитом.

Смеси на основе козьего молока

Смеси для новорожденных, производящиеся на основе молока коз, включают в рацион детей и какая лучше – на молоке коров или коз – определяется реакцией ребёнка. Производят смеси с использованием цельного молока или сыворотки.

Продукция, созданная на козьем молоке, имеет ряд преимуществ, которые выделяют ее из ряда смесей, произведенных на молоке коровы.

  1. Белок обладает особенной фракцией. При взаимодействии с желудочным соком организма он превращается в нежный сгусток. Это помогает организму легко и быстро усвоить пищу.
  2. Рекомендуется использовать для питания детей, у которых выявлена аллергия на белок коровьего молока.
  3. Смесь имеет лёгкий сливочный вкус.

Детская продукция, изготовленная с применением цельного молока коз, представлена казеиндоминирующей смесью «Нэнни». Молочный жир включает большое количество пальмитиновой кислоты, полиненасыщенных и среднецепочечных жирных кислот.

В молоке содержатся не все жирные кислоты, поэтому на производстве в смесь добавляется жир морских рыб.

Эта смесь благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, редко вызывает аллергию у детей, обеспечивает нормальное функционирование кишечника и препятствует появлению колик.

Кабрита, Мамако, MD Мил SP выпускаются с использованием сыворотки молока коз. Она обеспечивает пропорциональное соотношение сывороточных белков и казеина, как в материнском молоке. Введение растительных компонентов обеспечивает сбалансированное содержание жира в смеси.

Смеси, изготовленные на молоке коз, обогащены витаминами и минералами, нуклеотидами, пребиотиками.

Смесь без пальмового масла

Материнский секрет имеет уникальный химический состав. Чтобы его повторить, производители детской продукции вводят в состав разнообразные компоненты. Молочный жир не содержит все элементы, необходимые для данной возрастной группы детей, поэтому вводят растительные масла, позволяющие обогатить смесь триглицеридами.

Пальмовое масло в составе детских смесей не жалуют, оно препятствует всасыванию кальция. Однако оно считается главным источником пальмитиновой кислоты. Применяют не само масло, а его производные: пальмовый олеин, -пальмитат, супер олеин. Эти модифицированные компоненты позволяют сделать искусственное питание максимально похожим химически на натуральное женское молоко.

Продукция с -пальмитатом обеспечивает полное усвоение кальция, помогает развитию ребёнка в умственном и физическом направлении, способствует росту костных тканей. При производстве Similac и Нэнни не добавляется пальмовое масло. Данные производители полностью исключили его из состава продукции.

Смеси, выпускаемые с использованием модифицированного компонента:

  • Хипп Комфорт;
  • Кабрита Голд 1;
  • Нутрилон Комфорт 1;
  • Хумана антиколик.

Смеси гипоаллергенные

При аллергиях выбирают, какая лучше смесь для новорожденных подойдет, в индивидуальном порядке. Задача гипоаллергенной продукции – это лечение и профилактика непереносимости молочного белка коровы.

В этой ситуации при производстве изменяют молочный белок на:

  • белок, состоящий из смеси аминокислот;
  • частично гидролизованный белок;
  • высокогидролизованный белок.

Гидролиз способствует расщеплению молочного белка на мелкие частички. За счёт их маленького размера организм не проявляет непереносимость на вещество.

Профилактическая продукция применяется для питания детей в следующих случаях:

  1. Кормление здоровых детей, обладающих наследственной склонностью к аллергии на молочный белок.
  2. При переходе с лечебного питания к возрастной смеси.
  3. Если непереносимость белка молока не доказана и умеренно проявляется внешне.

Производители выпускают гипоаллергенные смеси для питания малышей с первых дней жизни. На упаковке имеется аббревиатура «ГА» или слово «Низкоаллергенная». Среди компонентов имеется лактоза, поэтому следует избегать использования таких смесей в кормлении детей с непереносимостью этого вещества.

Гипоаллергенная продукция:

  • NAN ГА;
  • Nutrilon ГА;
  • Similac ГА;
  • БелЛакт ГА 2.

Лечебные смеси разрешены для питания детей с первых дней жизни и до 12 мес. Подразделение на возрастные смеси имеет «Нутрамиген Липил».

Лечебную продукцию прописывают в следующих ситуациях:

  1. Питание детей, рождённых раньше срока.
  2. Острая аллергия.
  3. Гипотрофия.
  4. Нарушение функций пищеварительной системы. Симптомами являются: нарушение функций тонкого кишечника, неинфекционные диареи, нарушение углеводного обмена, острые кишечные инфекции.
  5. После хирургической операции на желудке или кишечнике.

90% детей избавились от аллергии при включении в питание смеси, основным компонентом которой является высокогидролизованный белок. В качестве главного компонента выступает гидролизат сывороточных белков или казеин.

Смеси, выпускаемые с гидролизатом сывороточных белков, используются в питании детей с аллергией средней степени тяжести. Она способствует увеличению веса, что является главным при гипотрофии и вскармливании недоношенных детей.

К таким смесям относят:

  • Альфаре;
  • Пептикейт;
  • Нутрилак Пептиди СЦТ;
  • Фрисопеп.

Смеси, производимые с использованием гидролизата казеина, употребляются при осложненной форме аллергической реакции или при непереносимости белков сыворотки молока. Эта смесь имеет горький вкус.

Это продукция:

  • Нутрамиген Липил 1 и 2;
  • Прегестимил Липил;
  • Фрисопеп АС.

Лечебные смеси, выпускаемые с использованием синтетических аминокислот, не имеют белка молока в составе. Они обладают низкими вкусовыми характеристиками и высокой осмоляльностью.

Этот вариант назначают в следующих ситуациях:

  1. Непереносимость смеси с высокогидролизованным белком.
  2. Непереносимость молочного белка коровы, характеризующая отставанием в физическом развитии малыша и целиакией.
  3. Лечение смесью с высокогидролизованным белком не приносит результата за 14 дней.

Данные смеси представлены продукцией:

  • Неокейт LCP;
  • Альфаре Амино;
  • Нутрилон Аминокислоты.

При переходе на гипоаллергенную смесь нужно соблюдать правила:

  1. Вводить смесь в питание поэтапно, заменяя небольшими порциями употребляемую смесь.
  2. При приёме пищи в первую очередь давать смесь с гидролизатом белка, а потом простую.

Продолжительность приёма гипоаллергенной продукции определяется для каждого ребёнка в отдельности. В среднем составляет 3–6 мес. В тяжелых случаях срок увеличивается до одного года.

Как понять, что смесь подошла

Введение в рацион смеси для новорожденных – это стресс для организма ребёнка и важно выбрать, какая смесь лучше подойдет. Если продукт не усваивается, симптомы могут проявиться в первые дни, а могут обнаружиться только через несколько дней.

При введении новой смеси у ребёнка возникают симптомы непереносимости продукта, которые объясняются нехваткой ферментов для расщепления всех компонентов смеси. В этой ситуации следует уменьшить объём порции и подождать, пока наладится пищеварение.

Признаки, по которым можно определить, что смесь не усваивается организмом:

  1. Аллергическая реакция. Проявляется диатезом на щеках. При этом сыпь распространяется по кожному покрову, возникают зуд, шелушение, язвы. Необходимо учитывать все продукты, которые употреблял ребёнок в течение последних дней. При смешанном кормлении учитывается рацион матери. Возможно, такая реакция проявилась на незнакомый продукт или происходит привыкание организма ребёнка к новой смеси. Если через две недели симптомы не исчезают, то следует обратиться к педиатру за консультацией.
  2. Колики. Они возникают и по иным причинам. Например, при заглатывании воздуха ребенком во время приёма пищи из-за нарушений правил кормления или неудобной бутылочки.
  3. Изменение характера стула. Возникает при введении неизвестного продукта слишком быстро. Но если стул больше 3 раз в сутки, с примесями, или наблюдается запор в течение нескольких дней, то нужно обратиться к педиатру.
  4. Срыгивание – это нормальное явление для малышей. Но обильные, после каждого приёма пищи – это симптом патологии пищеварительной системы. Значит, обычная смесь не подходит. Педиатр в этом случае назначает антирефлюксные смеси для предотвращения частого срыгивания.
  5. Если ребенок не добирает массу тела, то смесь полностью не усваивается. Врач назначает анализы, которые помогают определиться с фактором, мешающим перевариванию пищи.
  6. Ребёнок самостоятельно проявляет реакцию на продукт, который ему не понравился. Он отказывается от пищи, закрывает рот, выплёвывает смесь. При этом малыш становится вялым, плохо спит и много плачет. Необходимо попробовать новую смесь.

Лучшие молочные смеси для новорожденных – рейтинг, список

«Малютка 1»

В состав входят натуральные компоненты. Смесь содержит 11 микроэлементов, 16 витаминов. Состав сбалансированный и отвечает возрастным потребностям организма. Пребиотики обеспечивают нормальную микрофлору кишечника и стабильный стул.

«Агуша»

Российский продукт, рекомендуемый для питания детей с первых дней жизни. Производят пресные и кисломолочные смеси, которые имеют приятный вкус, низкую стоимость.

Similac 1

При производстве продукции не используют пальмовое масло. Разнообразный ассортимент позволяет определиться с конкретной смесью в зависимости от потребностей малыша. В составе содержатся вещества, способствующие развитию мозга, улучшению зрения. Смесь обогащена жирными кислотами, совокупностью витаминов и минералов, нуклеотидами, пребиотиками.

Nutrilak Premium

Смеси имеют приятный вкус, нравятся детям. Оптимальное соотношение всех компонентов, витаминов и минералов способствует нормализации стула, развитию ребёнка. Смесь хорошо усваивается организмом и легко переваривается.

Nutricia Nutrilon Premium

В смеси углеводы, жиры, белки, лактоза содержатся в том количестве, которое соответствует грудному молоку. В продукцию добавляют витамины и минералы, нуклеотиды, незаменимые аминокислоты. Компоненты продукта влияют на развитие мозга и зрение ребёнка. Продукция Nutrilon Premium не нагружает выделительную систему.

«Бибиколь 1 Нэнни» с пребиотиками

Смесь изготавливается с использованием козьего молока. Она хорошо усваивается детским организмом, ее рекомендуется включать в рацион детей с аллергией на молочный коровий белок. Продукт обогащен кальцием и фосфором. В состав входят пребиотики, рыбий жир, витамины, олигофруктоза, инулин, минеральные вещества.

Kabrita 1 Gold

Изготавливается на основе козьего молока. В состав входят витаминные компоненты, бифидобактерии, минеральные вещества, нуклеотиды. Продукция способствует гармоничному развитию ребёнка, укреплению иммунитета. Смесь легко усваивается организмом малыша, не вызывает колик и аллергических реакций.

Nutrilon Аминокислоты

Рекомендуется включать в рацион при тяжелой форме аллергии. Содержит легкоусвояемые жиры, витамины, минералы. Способствует интеллектуальному развитию.

Friso соевая

Предназначена для лечебного питания. Врачи рекомендуют включать в рацион при непереносимости лактозы и аллергической реакция на белок коровьего молока. Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – сиропом глюкозы. В числе компонентов содержатся полиненасыщенные жирные кислоты.

Nestle NAN Pre

Белковый состав смеси содержит оптимальную пропорцию сывороточных белков и казеина, похожую на соотношение в материнском молоке. Выпускают продукцию без добавления пальмового масла. Входящие в состав компоненты способствуют гармоничному развитию ребёнка.

Нестожен 1

В число компонентов не входит пальмовое масло. Содержит пробиотики и пребиотики, оптимальное соотношение кальция и фосфора. Смесь обладает низкой осмоляльностью. Она легко разводится, не образуя комочков, имеет приятный нежный вкус.

Humana 1

Основной компонент смеси – лактоза. Это максимально приближает химический состав смеси к составу грудного молока. Благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, нормализует стул. Нуклеотиды укрепляют иммунитет малыша.

Hipp 1

Отвечает потребностям в полезных компонентах детей первых месяцев жизни. Не вызывает колик, расстройства кишечника, газообразования. Способствует правильному развитию малыша и набору веса.

«Мамако 1» на козьем молоке

Изготавливается на основе козьего молока. Пребиотики нормализуют функционирование микрофлоры кишечника. Нуклеотиды укрепляют иммунитет. Рекомендуемое содержание витаминов и минералов, жирных кислот помогает ребёнку развиваться в физическом и интеллектуальном плане.

«Нэнни козье молоко»

Смесь для новорожденных «Нэнни» лучше всего подходит для детей, у которых диагностирована непереносимость молочного белка коровы, так как она произведена на основе молока коз. Кроме того, она подходит, если ребенок страдает запорами, отличается слабым иммунитетом.

Одна из самых лучших смесей для новорожденных Нэнни

В молоке коз присутствуют свободные аминокислоты, нуклеотиды, витаминно-минеральный комплекс. Смесь на козьем молоке улучшает интеллектуальное и физическое развитие малыша, укрепляет иммунную систему и нормализует функцию кишечника.

Подобрать смесь для новорожденного не так просто, как кажется. Даже от подходящей по всем параметрам смеси малыш может отказываться просто потому, что ему не нравится ее вкус. Родителям же необходимо думать о том, как смесь скажется на пищеварении и развитии ребенка.

Видео о детских смесях

Как правильно выбрать детскую смесь:

Рейтинг детских молочных смесей:

Пальмовое масло в смеси. Вред и польза (для себя)

Мой личный календарьВаш персональный помощник на время беременности и воспитания ребенка ПланированиеНедели беременностиДети до 3 летДети 3-7 летДети старше Первые недели 0 нед.1 нед.2 нед.3 нед.4 нед.5 нед.6 нед.7 нед.8 нед.9 нед.10 нед.11 нед. Первые месяцы 3 мес.4 мес.5 мес.6 мес.7 мес.8 мес.9 мес.10 мес.11 мес. от 1 до 3 лет 1 год — 1,5 года1,5 года — 2 года2 года — 2,5 года2,5 года — 3 года планирование Тест на беременностьДни овуляции беременность Выбор имениПол ребенкаКалькулятор беременности выбираем Вещи в роддомРоддомаЛекарства 2 декабря 2013, 22:40

В прессе и на телевидении очень часто можно услышать о вреде пальмового масла, особенно для детского организма. В то же время пальмовое масло продолжают добавлять в большинство детских смесей, как источник жиров. У родителей это вызывает беспокойство. Они пытаются найти смеси без пальмового масла. Попробуем разобраться, стоит ли искать для ребенка смесь без пальмового масла, или это не имеет смысла.

Что такое – пальмовое масло ?

Пальмовое масло – это растительное масло, которое получают из мякоти плодов масличной пальмы. По химическому строению – это смесь триацилглицеринов – соединений глицерина и жирных кислот: пальмитиновой (44%), олеиновой (39%), линолевой (10%), стеариновой (4,5%), другие жирные кислоты содержатся в пальмовом масле в незначительных количествах. Пальмовое масло, является чемпионом среди растительных и животных масел по содержанию пальмитиновой кислоты, жирорастворимых витаминов А и Е. В организме взрослого человека оно усваивается на 96 %, для сравнения: жиры коровьего молока усваиваются на 90 %.

Зачем пальмовое масло добавляют в детские смеси ?

В производстве детских смесей для того, чтобы приблизить содержание сывороточных белков и казеина к содержанию их в грудном молоке, используется молочная сыворотка. Но, в процессе получения сыворотки, снижается содержание молочных жиров, для того чтобы восполнить недостаток жиров и приблизить их состав к составу жиров женского молока в смесь добавляют растительные масла, в т.ч. пальмовое.

Пальмовое масло в детских смесях – является источником насыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Насыщенные жирные кислоты нужны организму ребенка, как источник энергии, а также для строительства гормонов и клеточных мембран. В случае недостатка этих кислот, организм человека может синтезировать их из углеводов, но для этого требуются дополнительные затраты энергии.

Вред пальмового масла

В прессе рассматривается вред пальмового масла для людей в целом и конкретно для грудных детей.

Вред для всех

Вред для всех заключается в том, что пальмовое масло, также, как животные жиры (сливочное масло, сало и т.д.), содержит большое количество насыщенных жирных кислот, в нем также присутствует холестерин.При регулярном избыточном потреблении таких продуктов возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний и набора лишней массы.

В то же время для детей, в том числе и для грудных, холестерин и жирные кислоты нужны в определенных количествах, как источник энергии, а также, как материал для строительства гормонов и клеточных мембран.

Следовательно, с этой точки зрения, употребление ребенком в пищу пальмового масла в количестве, допустимом по возрасту принесет ему пользу, а не вред.

Вред для грудных детей

Вред для грудных детей заключается в том, что пальмовое масло снижает усвоение кальция из детских смесей. Проведено ряд исследований, доказывающих, что кальций в организме детей, которых кормили смесями с пальмовым маслом усваивается на 15-20% хуже, чем у детей, которых кормили смесями без пальмового масла.

Это связано с неблагоприятным боковым положением пальмитиновой кислоты в молекуле жира. При таком положении она легко отщепляется под воздействием фермента липазы. Свободная пальмитиновая кислота в кишечнике ребенка соединяется с кальцием, образует нерастворимые комплексы, которые не всасываются и выводятся из организма. Таким образом в смесях, содержащих пальмовое масло снижается усвоение не только кальция но и жира. Наличие в кишечнике таких солей кальция неблагоприятно влияют на характер стула и способствует развитию запоров.

Такие эффекты пальмового масла для ребенка нежелательны.

Почему же в детские смеси продолжают добавлять пальмовое масло ?

Пальмитиновая кислота есть в составе большинства растительных и животных жиров, в пальмовом масле ее содержится примерно 39-47%, в свином сале – 30%, в сливочном масле 25 %, в соевом 6,5 %. Во всех этих продуктах пальмитиновая кислота содержится в основном в неблагоприятном боковом или альфа-положении, и только в женском молоке пальмитиновая кислота находится в центральном или бета-положении. В такой позиции липаза на нее не действует и соли кальция не образуются.

Сделать продукт абсолютно идентичный по составу к женскому молоку невозможно. Дети, которые вскармливались и вскармливаются смесями, с пальмовым маслом развиваются абсолютно нормально. Поэтому пальмовое масло в составе детских смесей разрешено всеми институтами питания.

Но производители детских смесей постоянно работают над улучшением их состава.

Что делают производители смесей чтобы уменьшить нежелательные эффекты пальмового масла ?

  • Для производства детских смесей используется пальмовый олеин – жидкая фракция пальмового масла, в котором несколько меньше содержание насыщенных жирных кислот (40%).
  • Современные детские смеси пальмовое масло добавляют в значительно меньшем количестве, чем до проведения исследований (большинство исследований в этом направлении проведено в 1994-2000г.г.).
  • Некоторые производители добавляют в смесь чуть больше жира, чем содержится в женском молоке. (Хумана, Хипп, Нан, Нутрилак),
  • Все детские смеси содержат кальция примерно в 1,5 раза больше, чем женское молоко, с учетом того, что он хуже усваивается из смеси,
  • Во все детские смеси добавляют витамин Д, для лучшего усвоения кальция,
  • Для профилактики запоров в большинство детских смесей добавляются пребиотики.

Смеси без пальмового масла

Существуют смеси совсем без пальмового масла: Нэнни и Симилак. Но у этих смесей есть свои недостатки. Они относятся не к сывороточным, а к казеиновым. Эти смеси менее приближены к женскому молоку по составу белков. Что для ребенка лучше – выбирать Вам, дорогие родители.

Бета-пальмитат

Наконец, самое последнее достижение в этой области.

Некоторые производители научились искусственно изменять положение пальмитиновой кислоты в пальмовом олеине. В результате получаетсяструктурированное пальмовое масло или бета-пальмитат. В нем пальмитиновая кислота занимает центральное положение, так же, как в женском молоке. Из таких смесей кальций и жиры усваиваются значительно лучше и запоров они не вызывают.

Если хотите купить такую смесь ищите в составе бета-пальмитат. К этой группе относятся смеси Нутрилон, Хейнц и Кабрита.

Вывод:

Идеальной смеси для грудного ребенка, по прежнему, не существует. Кормите ребенка грудным молоком, лучшего питания для младенцев пока не придумали.

Подпишись на канал baby.ru в Другие статьи на эту тему Актуальные посты Интересное